春回大地 新茶吐绿
三月,万物复苏。
积庆里红茶谷焕然一新,透出勃勃生机。
积蓄了一整个冬天的茶树,伴随着一场场春雨的滋润,如雨后春笋般冒出朵朵新芽。
一两春茶一两金
春天是一个充满希望的季节,春天最让人期盼的,莫过于那一杯鲜爽的春茶。
春茶,是茶树在越冬后萌发的嫩芽采制而成的茶叶。
经过一个冬天的休整,茶树的有机物及养分充足,加之春季温度适宜、降雨充分,茶树生长缓慢,病虫侵扰也少,茶叶内含物质丰富,氨基酸含量极高,口感更鲜爽,滋味更加鲜甜。特别是明前茶,往往是一年中质量最好的茶叶,有“一两春茶一两金”的说法。
春茶开采 新茶飘香
进入三月,忙碌的春茶季开启了。
3月2日,积庆里茶园正式开采春茶。郁郁葱葱的茶园里,采茶人穿梭其间,他们身挎茶篓,双手娴熟地采摘嫩绿的新芽,茶园里呈现出一派早春采茶忙的景象。
新鲜嫩绿的茶芽被运往茶厂进行加工,在专业制茶师傅的把控下,积庆里首批春茶已“新鲜出炉”啦。